おおたクリニックは香川県高松市にある、アレルギーアトピー、喘息の専門小児科です。アトピーアレルギーに関するお悩みなど、お気軽にご相談ください。

アレルギーのママの広場

たんぽぽの会 子育て掲示板

2013年2月アーカイブ

オーブンを使わなくてもできる菱餅型ひな祭りケーキ

DATE : 2013/02/18  CATEGORY :

中野産業さんから、フライパンでできる菱餅型のケーキのレシピが

届きました。アクセスは

 http://www.w?sorghun.com/?pid=54985003

炭酸を入れることでフワフワ感のある、簡単ケーキができますよ。

ケーキとケーキの間に、薄く、ジャムかママレードを塗ると、安定も

良く、風味もアップするかも。

おひな祭りにホワイトソルガムで手作りケーキはいかが?

DATE : 2013/02/18  CATEGORY :

材料  18cmのシフォンケーキ型使用

A ホワイトソルガム粉 350g   重曹 小さじ二分の一

B A?1マーガリン 大匙三  甜菜糖  大匙三

  りんご1個  りんごジュース 400cc

C 飾り用の粉砂糖、イチゴ、桃の花、など

作り方

? りんごを細かく切って、甜菜糖(分量外)を適宜振りいれて

  レンジで加熱。オーブンは170゜Cに余熱を入れる。

? Aを合わせて、ふるいにかけておく。

? Bを合わせて混ぜる。

? ?にりんごジュースを入れ混ぜる。ダマtがあってもO.K。

? ?に?を入れて、ひたすら混ぜる。

? ?にレンジで加熱したりんごを入れて混ぜる。

? マーガリン(分量外)をぬった型に流しいれ、オーブンで

  30分から35分焼いて、焼けたら冷まして型からとりだし

  トッピング材料で飾る。時期には、雛人形の砂糖菓子などが

  入手できることもあるが、卵・ミルクの混入に注意。

出典・食物アレルギーの子を持つ親の会ニュース 303号

    ULR:http://pafa.jp

    ホワイト・ソルガム粉は中野産業

子供が喜ぶ食物アレルギーレシピ100

DATE : 2013/02/05  CATEGORY :

0から1歳の離乳食の進め方から、月齢に応じたレシピまで

わかりやすく書かれたやさしいレシピ集。

卵・牛乳・小麦を使わないで簡単においしく、バラエティーに

富んだ、幼児食のポイントや、楽しい行事食、お弁当のヒント

などが満載。油で揚げない、野菜チップスなどのおやつや、

和食・洋食・中華など幅広いレシピがあるので、コピー食の

参考にも・・・。

発行所  成美堂出版    海老沢元宏先生監修

定価 1000円プラス税

食べ物アレルギーを持つ親の会 http://pafa.jp より紹介

« 2013年1月 |  メイン  | 2013年3月 »

ページトップへ