おおたクリニックは香川県高松市にある、アレルギー、アトピー、喘息の専門小児科です。アトピー・アレルギーに関するお悩みなど、お気軽にご相談ください。

本の紹介　国産米粉クッキング

DATE ： 2010/06/07　　CATEGORY ： 食べ物アレルギー

本の紹介

小麦・卵・牛乳なしでつくる国産コメ粉のレシピ集です。

餃子、お好み焼き、コメ粉のうどん、米パン、ピザ、洋菓子、その他、卵・牛乳にそっくりのお料理も。

小麦アレルギーの方や小麦食べすぎでアレルギーになるのが心配な方におすすめの料理本です。

著者　：　坂本　佳奈・坂本　寛子
発行　：　農文協
価格　：　１４００円プラス消費税